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Lista de la compra keto en Mercadona: qué comprar
Si haces la compra en Mercadona y quieres seguir una alimentación keto, puedes empezar con una cesta sencilla de alimentos habituales. Esta lista te ayuda a recorrer el supermercado por categorías sin depender de que un producto lleve la palabra “keto” en el envase.
Proteínas
Huevos, pollo, pavo, ternera, cerdo, pescado, marisco, atún y sardinas en conserva. Prioriza alimentos sencillos y revisa la composición de preparados y marinados.
Verduras
Brócoli, coliflor, calabacín, espinacas, lechuga, rúcula, pepino, berenjena, champiñones y otras verduras que encajen con tu planificación.
Lácteos
Quesos y yogures naturales sin azúcar pueden formar parte de la compra. Comprueba los hidratos de carbono y los ingredientes de cada referencia.
Grasas y básicos
Aceite de oliva virgen extra, aceitunas, aguacate, almendras, nueces, semillas y especias para completar comidas y recetas.
Lista rápida para el carrito
Una compra básica puede incluir huevos, una o dos fuentes de carne o pescado, varias verduras, aceite de oliva, aceitunas, aguacate, algún fruto seco y los lácteos que utilices. A partir de estos alimentos puedes preparar varias comidas y reutilizar ingredientes durante la semana.
Qué mirar en los productos envasados
No todos los productos que parecen saludables o que se anuncian como “sin azúcar”, “fitness” o “alto en proteína” encajan igual en una planificación keto. Revisa la lista de ingredientes, los hidratos de carbono, los azúcares y la ración indicada en la información nutricional.
¿Y el pan, los yogures o los snacks?
Son productos que conviene valorar uno por uno. La etiqueta y la composición concreta son más útiles que el nombre comercial o el reclamo del frontal. Si un producto forma parte de tu compra habitual, compáralo con otras opciones y decide según tu planificación.
Comprueba el surtido actual
El surtido, la disponibilidad y los precios pueden cambiar según tienda, zona y momento. Para comprobar qué está disponible actualmente, consulta directamente Mercadona.
Ver MercadonaDe la lista de la compra al menú
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